Fragt kr. 58 – fragtfri fra 599 kr.

100% Sikker betaling

Vi er 100% økologiske

Levering 1-3 hverdage

Se udvalget af

Vine

Se udvalget af

Likør og Spiritus

Se udvalget af

Specialiteter

Økologisk

Rødvin

Økologisk

Hvidvin

Økologisk

Rosé

Nyheder

Spiritus

Specialiteter

Økovine.dk – Naturligvis

Stort udvalg i økologiske vine, spiritus og specialiteter

Økologisk vin

Måden økologisk vin skiller sig ud fra konventionelle vine er i produktionen af vinen, da druerne ikke er tilsat kunstgødning eller sprøjtet med pesticider. Derudover er der en række regler, vinbonden skal overholde i behandlingen af vinen i dens fremstilling.

Økologisk Rødvin

Økologisk Rødvin er fremstillet på blå druer, og rødvinens smukke røde farve kommer fra skallerne, som ligger med i gæringsprocessen efter at være blevet presset. Druerne kommer i gæringstanke, og alt efter hvor højt syreindhold der ønskes i vinen, bliver der af producenten vurderet, hvor lang gæringsperioden skal være sammen med skallerne.

Økologisk Hvidvin

Økologisk hvidvin er fremstillet af mosten fra enten grønne eller blå druer. I modsætning til produktionen af rødvine bliver skallerne fra druerne ikke brugt i presningen eller i gæringen af druerne, hvilet også er grunden til der både kan benyttes grønne og blå druer til hvidvinsproduktion.

Økologisk Rosé

Økologisk Rosé er en flot og klar lyserød vin fremstillet på blå druer. Økologisk Rosé lægger sig meget op af produktionen af rødvinen, men den væsentlige forskel mellem disse to typer af vine er, hvornår skallerne fra druerne bliver sorteret fra i gæringsprocessen. I produktionen af rosé får druerne ikke lov til at ligge og afgive farve lige så længe som de gør ved fremstillingen af rødvine. Derved kommer der heller ikke lige så mange tanniner i rosé, hvilket er med til at give vinen en mere frisk smag.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag løbende tilbud fra hele vores sortiment.